Режим работы: Пн-Пт:10.00 – 19.00 Сб:11:00-16:00 Вск: по предварительной записи ☎(3952) 72-82-61
(3952) 72-82-61
Номер в реестре туроператоров РТО 014974

Страны

Израиль

On-line бронирование вашего тура

Столица Израиля: Тель-Авив 

Форма правления Израиля: Израиль - парламентская республика. Глава государства - избираемый на 5 лет президент. Законодательный орган страны - однопалатный парламент (кнессет). Исполнительная власть принадлежит правительству. 

Население Израиля: 

Численность населения: 6,2 млн. человек. Официальные языки - иврит и арабский. Важнейший язык деловых отношений - английский. 82% израильтян исповедуют иудаизм. Помимо иудеев в Израиле проживают также мусульмане (14%), христиане (2,7%), друзы и представители других исповеданий (1,7%). 

Культура, обычаи, законы Израиля: суббота - день отдыха. Она наступает в пятницу на закате и завершается на другой день после заката солнца. Так же наступают все национальные праздники. По субботам и праздникам весь транспорт (кроме такси) прекращает свою работу. 

По еврейским религиозным законам свинину, зайчатину, крабы и другие морепродукты есть нельзя. Крепких напитков израильтяне употребляют мало, в основном - вино. 

Любимые блюда Израиля. Основой жизни древних евреев было сельское хозяйство. Потому, естественно, в их питании присутствовало немало пищи, приготовленной из различных злаков, овощей, плодов. Неизменно к любой еде подавали кусочек хлеба, который выпекали не только из пшеничной муки, но также из ячменной, просяной, гороховой, чечевичной. Независмо от вида муки тесто для выпечки замешивалось на дрожжах, то есть делалось кислым, и только в еврейскую Пасху (Песах) обычная выпечка заменялась мацой - тонкими, ломкми, достаточно большими крекерами из тонкого теста. 

В пищу употребляли мясо коровы, овцы, козы. Изысканной едой считались блюда из мяса кур, индеек, гусей, голубей, уток, фазанов, цесарок. 

В древние времена евреям было запрещено есть фаршированную щуку, жареного карпа, сазана, сельдевых рыб и осетрину в любом виде. Считалось, что у перечисленных видов рыб нет явно выраженного позвоночника или чешуи, что исключало их пригодность для еды. 

Редкая еда не приправляется по правилам еврейской кухни пряностями. В большинстве это черный и белый перец, мускатный орех, корица, гвоздика, кориандр, шафран, мята, укроп, зелень и корень петрушки, сельдерея, чеснок, хрен, различные виды лука. Как правило, используются орехи, свежие и соленые маслины. 

Национальные праздники Израиля:

Праздники и нерабочие дни: дни религиозных праздников, суббота - выходной, в пятницу - сокращенный рабочий день.

 (Пурим), Песах - евр. Пасха, Йом Ацмаут - День Независимости , Шавуот , Рош Ха-Шана - евр. Новый Год, Йом Кипур - Судный День , Суккот , Ханука

 

Время Израиля: Отстает от челябинского на 3 часа. 

Валюта, деньги, курс Израиля: новый шекель, он равен 100 агаротам. В обращении сегодня находятся банкноты достоинством 20, 50, 100, 200 шекелей, монеты в 5, 10, 50 агарот и 1, 5 и 10 шекелей. 1 USD = ~4.6 NIS 

Банки Израиля: Иностранная валюта может быть обменена в любом израильском банке. Большинство банков в первой половине дня открыто с воскресенья по четверг с 8:30 до 12:00, а во второй половине дня - в воскресенье, вторник и четверг с 16:00 до 18:00. В канун основных еврейских праздников банки работают с 8:30 до 12:00. 

Магазины Израиля: Время работы магазинов и учреждений: воскресенье-четверг 8:30-13:00 и 16:00-19:00, в пятницу и накануне праздников 9:00-13:00. Базары закрываются с наступлением темноты. Во время "шабата" большинство магазинов, учреждений и ресторанов закрыто. Торговые учреждения, принадлежащие мусульманам, закрыты по пятницам, христианские - по воскресеньям. 
Израиль славится своей ювелирной промышленностью, особенно брильянтами и золотыми украшениями, а магазины фирмы "Штерн" можно найти во всех первоклассных отелях. В Израиле достаточно недорогие вина, косметические препараты на основе минералов Мёртвого моря и восточные пряности. 
Часто оплата за покупки и услуги может быть принята в свободно конвертируемой валюте. Сдачу, однако, скорее всего выдадут в шекелях. 
Туристы, которые приобрели за валюту товары стоимостью свыше 50 USD в магазинах, рекомендованных Министерством туризма, имеют право на получение не менее чем 5% скидки с продажной цены и на возврат налога на добавленную стоимость при выезде из страны. Магазины, где оказывается эта услуга, можно узнать по красной надписи "tax V.A.T. refund" на фоне черной сумки. Это условие не распространяется на табачные изделия, электроприборы, фотоаппараты и другие фотопринадлежности. Чтобы вернуть налог, надо иметь при себе квитанцию магазина, подтверждающую оплату НДС. Эту квитанцию и приобретенные товары следует поместить в прозрачный пакет и запечатать печатью магазина. 

Климат, погода Израиля: В Израиле разнообразный климат - от умеренного до тропического, с большим количеством солнечных дней. С ноября по май длится дождливый зимний сезон, остальное время - сухой летний. Обильные дожди выпадают на севере и в центре страны, гораздо меньше - в северном Негеве, а на юге их почти не бывает. 

На побережье - влажное лето и мягкая зима, в горных районах - сухое лето и зимой относительно холодно. В Иорданской долине - жаркое сухое лето и мягкая зима, в Негеве - климат полупустынь. Почти каждый год в Иерусалиме выпадает снег. 

Купальный сезон в Израиле продолжается круглый год: летом купаются в Средиземном море и Галилейском озере (Кинерет), а зимой - в Мертвом и Красном морях. 

Средняя дневная температура воздуха на Мертвом море:

январь +20°C, февраль +22°C, март +25°C, апрель +32°C, май +34°C, июнь +37°C, июль +39°C, август +39°C, сентябрь +36°C, октябрь +32°C, ноябрь +27°C, декабрь +22°C.

Средняя дневная температура воздуха в Эйлате:

январь +21°C, февраль +23°C, март +26°C, апрель +31°C, май +35°C, июнь +37°C, июль +37°C, август +39°C, сентябрь +36°C, октябрь +33°C, ноябрь +28°C, декабрь +23°C.

Средняя температура воды в Средиземном море:

январь +18°C, февраль +17.5°C, март +17.5°C, апрель +18.5°C, май +21°C, июнь +25°C, июль +28°C, август +29°C, сентябрь +28.5°C, октябрь +27°C, ноябрь +23°C, декабрь +19°C.

Средняя температура воды в Мёртвом море:

январь +21°C, февраль +19°C, март +21°C, апрель +22°C, май +25°C, июнь +28°C, июль +30°C, август +30°C, сентябрь +31°C, октябрь +30°C, ноябрь +28°C, декабрь +23°C.

Средняя температура воды в Красном море:

январь +22°C, февраль +20°C, март +21°C, апрель +22°C, май +24°C, июнь +25°C, июль +26°C, август +27°C, сентябрь +27°C, октябрь +26°C, ноябрь +25°C, декабрь +24°C. 

 

Транспорт (городской, поезда, автобусы): Автобус - самый популярный внутригородской и междугородний транспорт в Израиле. Большинство автобусных линий не работает в субботу и в дни еврейских праздников. Одноразовая поездка на автобусе стоит чуть больше доллара (около 5 NIS), билет приобретается у водителя. Удобны карточки ("картис") на 11 поездок: оплачивается только 10, одиннадцатая - бесплатная. Городские автобусы в Иерусалиме ходят с шести утра и до полуночи, вход - только через переднюю дверь. В городах легко взять такси, посадка стоит около 5 NIS. Во всех городских такси установлены счетчики, включение которых обязательно. Кстати, такси - единственный вид транспорта, работающий по субботам и в праздничные дни. Предусмотрены три различных тарифа: "0" - дополнительный тариф, взимаемый при заказе по телефону; "1" - обычный тариф; "2" - обычный тариф плюс 25% надбавка за обслуживание в ночное время (с 21:00 до 5:30), в субботу и праздники. Стоимость проезда - 3 NIS за километр. 
 Большой популярностью в стране пользуются и маршрутные такси "Шерут". Стоимость проезда в них ~4.5 NIS вне зависимости от количества пассажиров. Также в Израиле есть специальные туристические такси, которыми управляют зарегистрированные в Министерстве туризма гиды. На дверях таких машин - эмблема Министерства туризма (два человека, несущие огромную гроздь винограда). На них можно совершить экскурсию по городу и другим районам страны. Пассажирская железнодорожная линия связывает Иерусалим с Хайфой через Тель-Авив. 

Чаевые в Израиле: в Израиле принято оставлять чаевые в ресторанах и кафе (10%), цены в отелях и такси включают расценки за обслуживание. Однако, принято давать на чай гостиничному персоналу, гидам и водителям: 3$ в день - экскурсоводу; 2$ в день - водителю. 

Аренда автомобиля в Израиле: Арендовать автомобиль может любой человек старше 21 года, имеющий действительные международные водительские права и кредитную карточку. В Израиле введены международные дорожные знаки. Дорожные правила очень строгие, всем необходимо пристегиваться ремнями безопасности, а детей до четырех лет перевозить на специальных сидениях. 

Полезная информация для туриста:

не рекомендуется пребывание на контролируемых территориях и в арабских кварталах, особенно ночью. 
Одно из достижений израильского туристического гения - экскурсионные программы "Каскад". Это гарантированные программы, основанные на регулярных автобусных экскурсиях, запланированных на год вперед, предназначенные и для тех, кто приехал в Израиль самостоятельно, и для организованных туристов. Все экскурсии проходят в сопровождении русскоязычных гидов с очень высокой квалификацией.